Nutrición Deportiva y Control de Peso
Seminario de nutrición deportiva y control de peso orientado a:Entrenadores Deportivos.Profesionales del fitness.Profesionales del campo de la nutrición.Y a cualquier persona aficionada al deporte que
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Seminario de nutrición deportiva y control de peso orientado a:
- Entrenadores Deportivos.
- Profesionales del fitness.
- Profesionales del campo de la nutrición.
- Y a cualquier persona aficionada al deporte que desee conocer las bases las bases de la nutrición en el deporte para lograr un control efectivo del peso corporal y de la masa grasa.
Este tema seminario se tratará todo lo relativo a:
- Los factores genéticos en la pérdida de peso.
- Las formas de controlar el apetito.
- Las diversas estrategias de dieta y ejercicio que se pueden emplear para modificar la composición corporal, junto con los problemas asociados a algunas estrategias.
El objetivo de todo ellos es el de proponer intervenciones donde se minimice el riesgo para la salud y el rendimiento de un deportista.
Mantener un peso y composición corporal adecuados es importante para poder obtener un rendimiento adecuado en muchos deportes.
En el ámbito del deporte, la pérdida de peso puede estar asociada a diferentes motivos, como por ejemplo aumentar la relación potencia-peso, siendo importante en eventos de salto; obtener una reducción del gasto energético cuando se compite; poder acceder a una determinada categoría de peso en determinados deportes; o simplemente para mejorar la apariencia física para obtener una imagen tonificada y definida.
En muchas ocasiones, el hecho de llevar a cabo un proceso de pérdida de peso desde el desconocimiento puede llevar a situaciones poco deseables, como una reducción en el rendimiento físico, la pérdida de masa muscular y de glucógeno, la aparición de la temida fatiga crónica, o el aumento en el riesgo de padecer lesiones.
Por lo tanto, a través de este seminario, se pretende ofrecer al alumno las pautas adecuadas para poder llevar a cabo el proceso de reducción de peso de un deportista en función de sus objetivos y, además, hacerlo de forma segura y beneficiosa de cara a su rendimiento deportivo y estado de salud.
¿Buscas ampliar tus conocimientos con una formación más completa y extensa?
Este seminario forma parte de nuestro Máster en Nutrición Deportiva de Alto Rendimiento y Dietética Avanzada.
Programa del curso
Introducción
Aspectos genéticos
Ingesta de energía y macronutrientes
Regulación del apetito
Péptidos del intestino como reguladores del control de la alimentación
Señales a corto plazo
Señales a largo plazo
Nutrientes como reguladores del control de la alimentación
Efecto del ejercicio en el apetito
Actividad física y gasto energético
Métodos de pérdida de peso con la dieta
- Dietas de muy baja energía
- Dietas de ayuno intermitente
- Dietas bajas en grasa
- Dietas de combinación de alimentos
- Dietas de alto contenido proteico
- La dieta de la zona (Zone diet)
- Dietas bajas en carbohidratos
- Manipulación de la densidad energética
- Calcio y productos lácteos
- Edulcorantes no nutritivos
- Ejercicio para perder peso
- Periodización del entrenamiento de resistencia orientado a mejorar la composición corporal
- Zona fat -max
- Entrenamiento Interválico de alta intensidad (HIIT) con el objetivo de maximizar la oxidación de grasas.
- Propuesta metodológica para favorecer la oxidación de grasas con el entrenamiento
Próximas convocatorias
Introducción
Aspectos genéticos
Ingesta de energía y macronutrientes
Regulación del apetito
Péptidos del intestino como reguladores del control de la alimentación
Señales a corto plazo
Señales a largo plazo
Nutrientes como reguladores del control de la alimentación
Efecto del ejercicio en el apetito
Actividad física y gasto energético
Métodos de pérdida de peso con la dieta
- Dietas de muy baja energía
- Dietas de ayuno intermitente
- Dietas bajas en grasa
- Dietas de combinación de alimentos
- Dietas de alto contenido proteico
- La dieta de la zona (Zone diet)
- Dietas bajas en carbohidratos
- Manipulación de la densidad energética
- Calcio y productos lácteos
- Edulcorantes no nutritivos
- Ejercicio para perder peso
- Periodización del entrenamiento de resistencia orientado a mejorar la composición corporal
- Zona fat -max
- Entrenamiento Interválico de alta intensidad (HIIT) con el objetivo de maximizar la oxidación de grasas.
- Propuesta metodológica para favorecer la oxidación de grasas con el entrenamiento